1用纸巾沾一些酒精最好用工业酒精生活计仔多，要不用医用生活计仔多的也凑合擦拭生活计仔多，再蹭几下就干净了2用丙酮方法同上用量少而且彻底，最棒生活计仔多的是它能极迅速极容易地去掉这些残留的胶质，比洒精更好使以上这两种都是溶剂，也是。

制作先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖根据个人口味轻重放面粉生粉苏打粉少量色拉油葡萄干直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了将电饭锅。

将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖接通电源，812小时后，酸奶自动做好晚上830做，到第二天早上6点多拔掉电源，把酸奶盒移到冰箱刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳。

炒河粉要不粘锅，有两个要点1下锅前河粉在水里捞一下，滤干2多放一点油，用大火爆炒。

1 醋要选用海天或者豉美斋的，质量好，有保证海天的偏甜，豉美斋的酸一点建议两者都用，这样就不酸也不太甜一定要用添丁甜醋哦 2 姜最好选用肉姜不怕辣的就选用老一点的姜去皮，洗净，切厚片。